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[course_title] => Corso sui lievitati SENZA GLUTINE, replica –
[course_description] => <p>Corso collaborativo sui lievitati senza glutine con Fabio Nazzari: per poter degustare il tuo panettone gluten free il giorno di Natale</p><p>Fabio Nazzari è uno di quei professionisti con una formazione a 360° che sa destreggiarsi in vari ambiti : dalla pasticceria moderna alla cioccolateria alla pasticceria lievitata. Ma la sua vera passione<strong> è il gluten free:</strong> la scoperta di esser celiaco combinato alla sua esperienza interdisciplinare lo ha portato ad eccellere anche nel mondo del senza glutine che, soprattutto per l'ambito lievitati, sappiamo essere ostico e tortuoso. Un corso da non perdere con un docente che non ha semplicemente<i> tradotto </i> dal "con glutine" al <i>"senza glutine" </i>ma che lo ha<i> reinterprato </i>e ne ha tratto i risultati migliori.</p><p>PROGRAMMA INDICATIVO:</p><p>Partenza e gestione lievito madre senza glutine liquido;</p><p>Mini baguette;</p><p>Pane rustico ai semi;</p><p>Bretzeln;</p><p>Focaccia;</p><p>Pizza in teglia;</p><p>Taralli/grissini;</p><p>Croissant;</p><p>Panettone.</p><p><strong>DETTAGLI</strong></p><p><strong>Durata:</strong> un giorno. Orari indicativi: dalle 9:30 alle 17:00.</p><p>Qualche giorno prima del corso verrà inviato un messaggio con gli orari precisi e tutti i dettagli organizzativi.</p><p><strong>Docente:</strong> Fabio Nazzari</p><p><strong>Date:</strong> 11 novembre 2024 . Preferisci il weekend? Lo trovi <a href="../prodotto/corso-sui-lievitati-senza-glutine/">QUI </a></p><p><strong>Indirizzo:</strong> il corso si terrà presso i nostri nuovi laboratori a Nembro in Via stazione 2. Scrivete GSI LAB su google maps ed otterrete la posizione esatta!!</p><p><strong>Compreso nel prezzo: </strong>dispensa, coffee break, free bar, degustazione, light lunch, attestato .</p><p><strong>Prezzo: 160€ </strong>con acconto di 60€, iva compresa.</p><p><strong>Promozione:</strong> partecipando anche al <a href="../prodotto/biscotti-e-torte-senza-glutine/">modulo sui biscotti e torte da forno senza glutine </a> della domenica si avrà diritto ad uno sconto sul totale di 30€. <strong>Ricordiamo che si può partecipare anche solo ad una giornata.</strong></p><p>Lo sconto verrà applicato automaticamente dal sito nel momento in cui si procede al pagamento ed i corsi prescelti sono stati inseriti nel carrello. Nel caso si paghi solo l'acconto lo sconto verrà applicato successivamente in fase di saldo.</p><p>Lo sconto non è cumulabile con la scontistica della tessera fedeltà ma vi verrà comunque detratto lo sconto maggiore (scrivetemi per dubbi). Nel caso in cui il vostro sconto fedeltà fosse maggiore fate in questo modo: acquistate prima un modulo, inserite il codice sconto e terminate il pagamento. Fate lo stesso con il secondo modulo. In pratica li acquistate singolarmente.</p><p><strong>Puoi anche RATEIZZARE senza costi aggiuntivi con SMALLPAY:</strong> al momento di pagare ti verrà chiesto il metodo di pagamento. Ti basterà selezionare “pagamento rateale smallpay”, scegliere il numero di rate ed il gioco è fatto! Sarà sufficiente essere in possesso di una carta di credito, oppure carta di debito (bancomat abilitato agli acquisti on line) o carta ricaricabile.</p><p><strong>Disponibilità:</strong> la classe è a numero limitato di partecipanti, pertanto si consiglia di prenotarsi prima possibile.</p><p><strong>PRIMA FILA: </strong>Novità! per questo corso è opzionabile la prima fila. In alternativa i posti verranno assegnati seguendo l’ordine d’iscrizione. Ricordiamo che chi possiede l’abbonamento GOLD può usufruire automaticamente e senza costi aggiuntivi della prima fila.</p><p><strong>Indirizzo:</strong> il corso si terrà presso i nostri nuovi laboratori a Nembro in Via stazione 2. Scrivete GSI pastry bakery LAB su google maps ed otterrete la posizione esatta.</p><p><strong>Modalità d’iscrizione</strong>: iscriviti online tramite il sito scegliendo tra le varie modalità di pagamento.</p><p>Clicca “<i>aggiungi al carrello</i>“; in alto a destra “<i>visualizza il carrello”</i> . Controlla i prodotti nel carrello e clicca <i>“procedi al pagamento”. I</i>nserisci i tuoi dati per la fattura – <strong>ricorda che ti basterà farlo solo la prima volta, in seguito dovrai solo accedere al sito ed i tuoi dati saranno già inseriti</strong> 😉</p><p>Puoi versare solo la caparra, in quel caso il saldo avverrà tramite bonifico o a scuola il giorno del corso, oppure la cifra per intero in un’unica soluzione. Nel caso in cui scegliessi di effettuare il bonifico -che dev’esser versato contestualmente all’iscrizione- chiediamo cortesemente di inviarci copia dell’avvenuto pagamento tramite mail (golosandosimpara@gmail.com o whatsapp 349/4359391).</p><p>Cassa Rurale Rotaliana e Giovo<br>GSI LAB di GIOVANNINI SERENA<br>IT72 A082 8235 5200 0003 3123 974</p><p>CAUSALE: Nominativo del partecipante e titolo del corso.</p><p><i>La caparra garantisce la conferma di prenotazione.</i><br><strong>Termini di cancellazione:</strong> fino a 15 giorni prima del corso, in caso di annullamento della tua partecipazione, potrai conservare la caparra versata e sfruttarla per un altro corso. Perderesti invece quanto versato se dovessi annullare oltre i termini prescritti.</p><p><a href="https://www.corsidipasticceriabergamo.it/">Le immagini hanno puro scopo esplicativo</a></p><p> </p>
[course_short_description] => <ul><li>Docente: Fabio Nazzari</li><li>Durata: 1 giorno</li><li>Quando: 11 novembre 2024</li></ul><p>Acquista questo corso insieme a:<br><a href="../prodotto/biscotti-e-torte-senza-glutine/"><strong>TORTE E BISCOTTI SENZA GLUTINE</strong></a><br>e ricevi uno sconto automatico sul carrello <strong> di 30 Euro!</strong></p>
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