Descrizione: miscela di farina di grano tenero selezionata, semola di grano duro e farina di germe di frumento. Con la farina Pizza Core si ottiene una pizza croccante e particolarmente gustosa che ricorda i sapori tipici del Sud.
Adatto: questa farina per pizza è ideale per ottenere pizze croccanti in teglia o al piatto dal sapore deciso.
Consigli stoccaggio: Conservare in luogo fresco e asciutto inferiore ai 25°, con il 65% umidità massima al riparo dalla luce. Una volta aperto basta richiudere su stessa la confezione fermandola con una molletta.
Allergeni: Miscela che contiene glutine. Può contenere tracce di soia, latte in polvere, uova, frutta guscio e sesamo.
Ideale per pizza.