Name: Torta monumentale
Brand: GSI Lab, Golosando S'Impara
SKU: 6857
Availability: InStock

Corso 100% pratico di cake design avanzato.

l corso è rivolto a chi possiede già basi sull’argomento e vuole arricchire la propria esperienza nelle torte decorate a piani, per chi vuole affinare le tecniche di decorazioni e costruzione a piani.

Ogni corsista realizzerà un trofeo a piani di cui uno o più parti saranno torta vera.

Le immagini hanno solo scopo illustrativo.

DETTAGLI

Durata: due giorni, orari indicativi : 9:30-17:00.

Gli orari sono indicativi e possono subire variazioni a discrezione del docente. Qualche giorno prima del corso verrà inviato un messaggio con gli orari precisi e tutti i dettagli organizzativi.

Docente: Giada Farina

Date: 30 novembre/1 dicembre 2023

Compreso nel prezzo: dispensa, coffee break, bevande, light lunch, attestato, degustazione prodotti.

Prezzo: 330- compreso d’iva- con 160€ di acconto

Puoi anche RATEIZZARE senza costi aggiuntivi con SMALLPAY: al momento di pagare ti verrà chiesto il metodo di pagamento. Ti basterà selezionare “pagamento rateale smallpay”, scegliere il numero di rate ed il gioco è fatto! Sarà sufficiente essere in possesso di una carta di credito, oppure carta di debito (bancomat abilitato agli acquisti on line) o carta ricaricabile.

Disponibilità: la classe è a numero CHIUSO, pertanto si consiglia di prenotarsi prima possibile.

A corso ESAURITO potete iscrivervi alla lista d’attesa cliccando su “avvisami quando disponibile”: sarete contattati nel caso in cui si liberasse un posto.

PRIMA FILA: Novità! per questo corso è opzionabile la prima fila. Ricordiamo che chi possiede l’abbonamento GOLD può usufruire automaticamente e senza costi aggiuntivi della prima fila.

Indirizzo: il corso si terrà presso i nuovi laboratori GSI pastry & bakery LAB a Nembro in via Stazione 2.

Programma:

Il corso si svolgerà in due giornate così suddivise:

Primo Giorno:

– Introduzione sulla progettazione di trofei a piani inerti e torte per cerimonie.

– Farcitura e assemblaggio piani torta con approfondimenti sulle tipologie di creme più idonee per la realizzazione

– Creazione delle decorazioni con varie tipologie di masse, applicazioni, tecniche di colorazione e decori vario tipo.

Programma secondo giorno:
– Coperture dei piani del trofeo.
– Assemblaggio del trofeo e approfondimenti sull’argomento
– Finitura con decorazioni preparate in precedenza
– Spazio dedicato ai quesiti dei partecipanti
– Allestimento finale per foto

Note: non verrà fornita scatola per asporto della propria creazione, quindi qualora si voglia portate via la propria creazione ogni corsista dovrà portare da se confezione idonea. Non verranno conservate dalla sede corso trofei oltre la data corso.

Modalità d’iscrizione: iscriviti tramite sito scegliendo tra le varie modalità di pagamento.

Puoi versare solo la caparra, in quel caso il saldo avverrà tramite bonifico o in loco il giorno del corso , oppure la cifra per intero in un’unica soluzione.

Cassa Rurale Rotaliana e Giovo
GOLOSANDO S’IMPARA di GIOVANNINI SERENA
IT72 A082 8235 5200 0003 3123 974

CAUSALE: Nominativo del partecipante e titolo del corso.

IMPORTANTE!!La caparra garantisce la conferma di prenotazione. In caso di bonifico, inviare la copia dell’avvenuto pagamento via mail a golosandosimpara@gmail.com oppure via whatsapp al 349/4359391.
Termini di cancellazione: fino a 15 giorni prima del corso, in caso di annullamento della tua partecipazione, potrai conservare la caparra versata e sfruttarla per un altro corso. Perderesti invece l’acconto se dovessi annullare oltre i termini prescritti.

Pagamento	Acconto, Totale